第3回「経済活性化委員会（リアル&オンライン）」を開催

令和6年2月21日（水）、第3回「経済活性化委員会（リアル&オンライン）」を「スタートアップの取組を学ぶ」をテーマに開催、46名（リアル36名・オンライン10名）に参加いただきました。第一部ではASTRA FOOD PLAN株式会社代表取締役 加納 千裕 氏から「食品乾燥・殺菌技術で“かくれフードロス”を削減～𠮷野家様・埼玉県産官学連携の事例～」、第二部では埼玉県産業労働部産業支援課課長 神野 真邦 氏から「渋沢栄一起業家サロン（仮称）の取組について」講話をいただきました。なお加納千裕氏は2月23日（金）に開催された日本経済新聞社主催の第5回「スタ★ピッチJAPAN」にて全国101社の中から見事グランプリを獲得されました。グランプリ受賞、おめでとうございます。